Les secrets d'un barman professionnel - 2ème édition
Jean paul ZardiniCe livre est un véritable cours de bar, qui vous apprendra la mixologie mais également les méthodes de fabrication des alcools utilisés dans la confections...
ON A ÉCHOUÉ
Charles DJUNGU-SIMBA K.On a échoué est avant tout la postulation d’un destin collectif, d’une histoire nationale, fût-ce celle d’un échec. C’est ensuite, en creux ou de façon...
UN HIVER EN AFRIQUE CENTRALE
Dave NGONDECe roman doit beaucoup au séjour assez long que l'auteur a effectué au Gabon, séjour qui lui a permis de voir sous d'autres yeux, des yeux , les réalités de...
EXPÉRIENCE CONGOLAISE DE LA JUSTICE TRANSITIONNELLE
Adolphe KILOMBACe livre parle pour lui-même, et pour les victimes, par la voix d'un praticien dont la tâche est de tirer le meilleur de ce qui a été fait ailleurs, afin de...
