Coline DematComprendre le corps du cheval pour mieux l’accompagner au quotidien.
Ce guide explore l’anatomie, la biomécanique et les mouvements naturels du cheval afin...
Sur cette colline il y avait 2 fleurs
Thomas Laborie« Aimer, c'est ne plus savoir ce qu'on ferait si l'autre disparaissait. »
Camille a trente-huit ans, des dossiers difficiles, un appartement parisien...
Poèmes choisis
Willy BurguetL’ouvrage de Willy Burguet reprend une sélection de poèmes et de nouvelles de Claudio Nerèo Pellegrini, un écrivain venu du Nord de l’Italie après la...
PREMIER JET D'EDOUARD, À VOUS DE VOIR…
Edouard GillesCe livre rassemble pensées et réflexions où l’auteur explore la complexité humaine avec ironie, lucidité et sensibilité.
Il évoque l’esprit, l’amour, le...
Sylvie Deschampheleire a travaillé comme scénographe durant 15 ans. A la naissance de son premier enfant, elle s’informe sur l’impact de l’alimentation sur notre santé… Et la complexité du système alimentaire (lié à la pétrochimie et ses nombreux effets nocifs), se dessine petit à petit devant ses yeux.
Autodidacte, elle développe son approche de la prévention santé de terrain, pour transmettre ces informations utiles et encore trop peu connues du grand public.
En 2013, elle crée l’association Influences végétales, dont l’idée fondatrice est de valoriser la partie végétale de notre alimentation, comme source de rééquilibres, pour notre santé et celle de notre milieu de vie.
Avec CANTINE SCOLAIRE DURABLE,MODE D’EMPLOI, elle présente une méthode structurante pour transformer l’offre alimentaire dans les écoles, dans une approche systémique, du champ à l’assiette.
Les livres publiés par cet auteur/éditeur :
Cantine scolaire durable, mode d'emploi
Sylvie Deschampheleire
Fruit de 10 années de travail avec les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles, ce livre est composé de 2 parties. La...
