Joséphine AubryPetites Lumières du Soir (Kleine avondlichtjes) est un recueil de tendres histoires du soir destiné aux jeunes enfants. À travers des personnages attachants...
Kleine avondlichtjes
Joséphine AubryPetites lumières du soir est un recueil de tendres histoires pour les jeunes enfants, où les objets du quotidien, les animaux et les petits éléments de la...
Les petits explorateurs de l'océan
Joséphine AubryQuatre jeunes explorateurs vivent de merveilleuses aventures au bord et sous l’océan. Entre baignades, plongées, rencontres avec des dauphins, tortues et...
La mer raconte des histoires
Joséphine AubryAu cœur d’une mer calme et lumineuse, une petite baleine nage joyeusement aux côtés d’un dauphin, d’une tortue et de nombreux poissons colorés. Sous les...
Sylvie Deschampheleire a travaillé comme scénographe durant 15 ans. A la naissance de son premier enfant, elle s’informe sur l’impact de l’alimentation sur notre santé… Et la complexité du système alimentaire (lié à la pétrochimie et ses nombreux effets nocifs), se dessine petit à petit devant ses yeux.
Autodidacte, elle développe son approche de la prévention santé de terrain, pour transmettre ces informations utiles et encore trop peu connues du grand public.
En 2013, elle crée l’association Influences végétales, dont l’idée fondatrice est de valoriser la partie végétale de notre alimentation, comme source de rééquilibres, pour notre santé et celle de notre milieu de vie.
Avec CANTINE SCOLAIRE DURABLE,MODE D’EMPLOI, elle présente une méthode structurante pour transformer l’offre alimentaire dans les écoles, dans une approche systémique, du champ à l’assiette.
Les livres publiés par cet auteur/éditeur :
Cantine scolaire durable, mode d'emploi
Sylvie Deschampheleire
Fruit de 10 années de travail avec les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles, ce livre est composé de 2 parties. La...
