Le Livre en papier • Sylvie Deschampheleire

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Les Gardiens de l'équilibre
Jean-luc Lambeau Liam O’Connell, figure montante de la politique irlandaise, voit sa vie basculer le soir d’un discours décisif. Une présence ancienne s’éveille, liée aux...
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Les rêves sont des miroirs de l'âme
Lisa Leclercq Et si nos rêves parlaient plus fort que nos journées ? Je rêve énormément, et chaque nuit m’ouvre une porte vers une autre vie : des signes, des dialogues,...
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Promenades à la rivière
Renaud De Putter et Guy Bordin Lors d’un séjour en Géorgie au printemps 2024, Renaud De Putter et Guy Bordin font la connaissance d’un peintre qui, un après-midi, leur fait rencontrer deux...
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Chant crépusculaire
Durot malcolm Ce recueil de poésie est composé de 6 grandes thématiques qui explorent des univers très différents allant de la nature, à la tristesse en passant par...

Sylvie Deschampheleire

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Sylvie Deschampheleire a travaillé comme scénographe durant 15 ans. A la naissance de son premier enfant, elle s’informe sur l’impact de l’alimentation sur notre santé… Et la complexité du système alimentaire (lié à la pétrochimie et ses nombreux effets nocifs), se dessine petit à petit devant ses yeux.
Autodidacte, elle développe son approche de la prévention santé de terrain, pour transmettre ces informations utiles et encore trop peu connues du grand public.
En 2013, elle crée l’association Influences végétales, dont l’idée fondatrice est de valoriser la partie végétale de notre alimentation, comme source de rééquilibres, pour notre santé et celle de notre milieu de vie.
Avec CANTINE SCOLAIRE DURABLE,MODE D’EMPLOI, elle présente une méthode structurante pour transformer l’offre alimentaire dans les écoles, dans une approche systémique, du champ à l’assiette.

Les livres publiés par cet auteur/éditeur :

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Cantine scolaire durable, mode d'emploi

Sylvie Deschampheleire Fruit de 10 années de travail avec les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles, ce livre est composé de 2 parties. La...

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