Teddy MfituDans le grand théâtre de l'existence, où les âmes se croisent et les destins se tissent, se dresse une entité singulière, la République Histrionique. Elle...
L'envol des détails
Stéphanie KowalUn voyage illustré au cœur du monde des insectes, mêlant finesse du trait, découverte scientifique et symbolique spirituelle. Un livre sensible entre art et...
La fabuleuse rencontre et autres contes
Régine De SchutterJorre rentre seul de l’école. C’est l’hiver tout est blanc et féérique. Soudain un petit trou au pied d’un arbre attire son attention. Curieux il rampe sur...
Hensel & Gretel : leurs combats
Victoria Portes LopezHensel et Gretel, frère et sœur inséparables, débarquent
dans une maison qui deviendra leur refuge, leur terrain
d’essai, leur espoir. Mais ils ne font pas...
Sylvie Deschampheleire a travaillé comme scénographe durant 15 ans. A la naissance de son premier enfant, elle s’informe sur l’impact de l’alimentation sur notre santé… Et la complexité du système alimentaire (lié à la pétrochimie et ses nombreux effets nocifs), se dessine petit à petit devant ses yeux.
Autodidacte, elle développe son approche de la prévention santé de terrain, pour transmettre ces informations utiles et encore trop peu connues du grand public.
En 2013, elle crée l’association Influences végétales, dont l’idée fondatrice est de valoriser la partie végétale de notre alimentation, comme source de rééquilibres, pour notre santé et celle de notre milieu de vie.
Avec CANTINE SCOLAIRE DURABLE,MODE D’EMPLOI, elle présente une méthode structurante pour transformer l’offre alimentaire dans les écoles, dans une approche systémique, du champ à l’assiette.
Les livres publiés par cet auteur/éditeur :
Cantine scolaire durable, mode d'emploi
Sylvie Deschampheleire
Fruit de 10 années de travail avec les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles, ce livre est composé de 2 parties. La...
